logo restaurace liskovka2018 

 

 

     


od 18.10. od 18:00

Maso & Steaky

Předkrmy

Dýňová polévka, ricotta, balsamico

85 Kč

Tataráček z telecího masa, lanýžový olej

155 Kč

Carpaccio z hovězí svíčkové, parmazán, rukola, olivy

165 Kč
Hlavní jídla (ceny budou upřesněny 17.10)
Vepřové Secreto (plemeno Iberico - Španělsko) 95 Kč
Vepřová pečeně (plemeno Duroc - USA)

105 Kč

Telecí Rib Eye (Holandsko)

160 Kč

Telecí svíčková (Holandsko) 165 Kč
Hřbet z divočáka (Česko) 145 Kč
Hovězí "I bone" (vysoká roštěná s kostí - Irsko) 155 Kč
Hovězí Rib Eye (plemeno Charolei stařené 14 dní) 165 Kč
Hovězí hanger (Irsko) 145 Kč
Hovězí svíčková (Česko)  175 Kč
Hovězí flank (Irsko) 140 Kč
Přílohy
Hranolky, pečené brambory Grenaille, zelný salát  55 Kč
Gratinované brambory, restovaná zelenina, dušená zelenina, trhaný listový salát s cherry rajčátky, fritované cukety 85 Kč
Omáčky  
Pepřová, omáčka z portského vína, houbová, bordelaise, beárnaise, salsa verde, chimichurri  

 

PRE15